PERKEDEL KENTANG CRISPY



Hallo para sahabat pecinta kuliner...


Bertemu lagi sama admin hehe..kali ini admin mau kasi resep makanan tentang prekedel kentang crispy..langsung aja yaa cek bahan nya di bawah 👇👇


Bahan :

  • Kentang 500gr ( kukus, haluskan)
  • Telur 1 butir
  • Tepung terigu 3 sdm
  • Secukupnya penyedap rasa (royco, bisa pakai penyedap rasa yang lain) 
  • Secukupnya merica
  • Daun bawang 1/2 tangkai dipotong
Bahan Untuk Celupan :
  • Secukupnya tepung terigu + air ( aduk hingga merata )
  • Secukupnya tepung panir
  • Minyak goreng
Cara Membuat :
  • Siapkan wadah, campur semua bahan lalu aduk sampai merata
  • Ambil satu sendok adonan, lalu celup di bahan celupan
  • Lalu gulingkan ke tepung panir, rapikan lalu bentuk menggunakan tangan
  • Goreng di minyak yg sudah dipanaskan sampai kekuningan
  • Angkat, lalu sajikan

Sumber resep : Dian R 

Comments